Сколько варить легкое лося

Лёгкое лося тщательно промыть и нарезать кусками. Тщательно просмотреть поверхности срезов, удалить тёмные и излишне мягкие места.

Совет 1: Как варить лосятину

Выложить куски лёгкого в кастрюлю, залить водой и сильно посолить воду. Варить лёгкое лося 2 часа на тихом огне под крышкой. Отвар слить, лёгкое обсушить и пустить на жаркое или фарш. Лёгкое лося сварить в подсоленной воде. Остудить лёгкое и нарезать кусками на 1 кус. Разогреть масло на сковородке, выложить варёное лёгкое, жарить до румяности на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. Уменьшить огонь до среднего, очистить и нарубить лук, выложить на сковородку. Пока жарится лук, морковь очистить и нарезать крупными брусочками.

Морковь добавить на сковородку и жарить 7 минут на среднем огне при регулярном помешивании. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать квадратиками и добавить на сковородку. Влить 1 стакан воды и тушить всё вместе 20 минут. Яйца Макароны Крупы Рыба Мясо Курица Говядина Свинина Индейка Кролик Баранина Утка Гусятина Телятина Конина Верблюжатина Козлятина Зайчатина Рябчик Индоутка Мясо кабана Косуля Лосятина Лёгкое лося Оленина Сало Соевое мясо Овощи Морепродукты Грибы Кое-что ещё: Как варить лёгкое лося Лосиное лёгкое варить 2 часа.

В скороварке лосиное лёгкое варить 1 час.


Похожее ...

Комментарии (1)